陈伟成: 中国名厨美食联合会 总部常务副主席 中国名厨美食联合会 潍坊分会会长 荣获:2018年度餐饮工匠奖 现任 中国菜品研究院 研发总监 御品名家酒店 等多家酒店任 技术总监 中国烹饪名师 中国鲁菜大师 果蔬雕刻师 我是主厨山东校区厨艺顾问 1999年毕业于26军54762烹饪学校 先后在烟台、北京、深圳、河北等 多家星级酒店及高档酒楼工作并担任厨师长 出品总监等。 2000年在烟台庆祝厨艺学校任雕刻讲师 2003年参加香港食神争霸赛获团体金奖个人双金牌 2004参加中国国际美食节获金奖一枚银奖一枚 团体一等奖 2008年代表烟台庆祝厨艺学校参加中韩国际烹饪大赛获的一等奖 个人特金奖 2006参加第六届全国烹饪大赛获银奖 2006年山东烹饪协会授予“中国鲁菜大师”称号 2010年中国饭店协会授予‘中国烹饪名师’称号 曾担任多次烹饪大赛专家评委 |