金榜名厨

田瑞

         中国名厨美食联合会
           中山分会秘书长
           中国烹饪艺术大师勋章
2017年参加中国调味大师赛首届中获特金奖，
2018年参加中国调味大师赛第二届中获白金奖
2010—2011年，西安建苑大厦学徒
2012—2013年，西安含光君悦酒店荷王
2013—2015年，上海老绍兴三黄鸡尾灶、副灶
2015—2017年，上海洋口港大酒店主灶，副厨师长
2017年—至今，鼎味馆厨师长

本人田瑞从事厨师职业8年，从事酒店工作经验6年。

期间跟随师傅学习烹调技术和学习日常厨房运作管理经验，

对每样菜式都做到色香味俱全，达到顾客出品质量要求并得到食客的赞赏。

熟悉各种大型宴会的出品运作与烹饪。不断努力要求自己，增值自己。