张启伟山东省潍坊市临朐县柳山镇1999年从厨到2001年在临朐大酒店
2001年到2003年在寿光沃德海鲜馆任炒锅领班
2003年到2006年在寿光市大洋海鲜城任厨师长
2006年到2009年在寿光市西环海鲜大酒店任厨师长
2009年到2013年到寿光市长城大酒店任行政总厨
2013年到2015年在寿光市名香泰任行政总厨
2015年至今自己经营寿光市齐味鱼馆
