金榜名厨

         邓祥 

个人履历 
2005年任广东中山颐东酒楼任炒锅一职
2007年任西安铂金王子饭店炒锅一职
2009年任西安粉巷王子饭店炒锅主管一职
2011年任杭州九号厨房厨师长一职
2013年任宁波朗豪酒店中餐厅明阁炒锅主管兼副厨
2016年任上海朗庭酒店中餐厅唐阁副厨
2017年任浙江绍兴万怡酒店行政总厨一职
2019年任陕北乾茂饭店行政总厨一职
2020年任中国融通华北宾馆（前北京军区华北饭店）行政总厨

个人技能

各种菜肴的烹饪技术
较强的适应能力、解决问题能力和较强的抗压能力
熟练掌握餐饮厨房管理业务流程
良好的组织协调沟通能力

个人荣誉

2016到2017在团队的努力下唐阁荣获米其林三星餐厅 重要成员之一（也是同年大陆唯一一家米其林三星）
2017年荣获味达美杯热菜金奖
2018年荣获“中国烹饪大师”称号
2019年参加上海第三届中外星厨争霸赛“万润杯”赢得个人特金奖，团体工匠精神奖，

为酒店赢得“中国餐饮名店”个人荣获“国际烹饪大师”称号

2020年度最佳中国烹饪大师奖

2020年多次担任接待国家领导人主厨。

自我评价

活泼开朗、乐观向上、真诚坦率、善于与人沟通，兴趣广泛，具有良好的适应能力，应变能力。