名厨专访

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邵燕文

       中国名厨美食联合会深圳分会理事长         
酒店管理专家勋章获得者


1995年广州景星酒店任职点心技师
1998年任职高要金利迎宾馆点心主按
2000年深圳市春满园大酒楼任职点心主管
2002年深圳市春满园大酒楼华强北店任职点心主管
2004年任职深圳市丹桂轩酒家点心主管
2005年任职深圳市稻香酒家点心主管
现任深圳市匠传点心主管:高级面点师。
代表作:干煎桂花鱼饼~金汤鱼翅饺: