鲜青椒水煮鱼

鲜青椒水煮鱼，

配料：中华鲟1条2斤、黄豆芽5两，酸菜1两，三文治火腿片1两，腐竹1两，鲜花椒1两，杭椒圈1.5两，

制作方法：中华鲟起片腌制过油、用姜片，蒜子放油炒香加入海南黄灯笼椒酱，白醋，加入高汤煮熟淋油即可

菜品制作，潘明意