鲍兴
世界中餐名厨交流协会专家委副主席
中国饭店协会名厨委常务副主席
中国烹饪大师
安徽省烹饪餐饮协会副会长
中国原生态徽菜研究所所长
中国烹饪协会专家委员会委员
全国餐饮业国家一级评委
中国餐饮服务大师
首届中国服务大师
国星级旅游饭店评定员
全国酒家酒店等级评定国家级评审员
中国徽菜厨师高技能人才培训基地主任
安师大旅游学院客座教授
是全国徽菜行业的泰斗级人物。
