陈隆兵

陈隆兵

中国名厨美食联合会：甘肃分会会长

中国烹饪艺术大师勋章荣获者

现任单位：甘肃省敦煌市望江楼酒店行政总厨
工作简历：陈隆兵:生于1972年4月，四川藉，大专文化，

中国烹饪大师.中华御厨.国际蓝带御厨.中国饮食文化传承大师.十佳餐饮管理职业经理人。

现任甘肃敦煌市望江楼酒店行政总厨。

师从川菜大师.亚洲名厨王一旭先生，现已从事厨政及相关管理工作二十多年。

（1）1990年~1993年.四川绵阳饮食服务公司子云酒家师从王一旭大师。

（2）1993年~1994年.四川广元皇宫大酒店主厨。

（3）1994年~1996年浙江鱼得水大酒店任川菜厨师长。

（4）1996年~1997年任甘肃狮子楼酒店厨师长。

（5）1997年~2000年任甘肃兰州市名人丽岛大酒店行政总厨。

（6）2000年~2001年任南京龙吟阁酒店行政总厨。

（7）2001年~2005年任甘肃兰州市蜀乡东坡餐饮公司行政总厨和出品总监。

（8）2005年~2006年任甘肃定西市政府招待所行政总厨兼出品总监。

（9）2006年~2007年任甘肃兰州市政府百兴山庄总厨。

（10）2007年~2009年任甘肃兰州市和顺园餐饮公司餐饮部副总兼行政总厨。

（11）2010年~2012年任甘肃兰州卷石餐饮公司执行经理兼出品总监。

（12）2012年至今任敦煌望江楼酒店等多家酒店行政总厨。

本人精通川菜.火锅.江湖融合菜，对新菜品的研发有独特之处，

自创“姜味辣汁鸡”“创意鱼羊鲜”“热血双娇”“脆爆虾球”“香椒滑肉”等菜品深受食客好评，

研发的“秘制酸菜鱼”曾创下连续数周每日百份以上销量。个人格言:做人诚为上，

从厨德为先。通信地址：甘肃省敦煌市敦煌小镇西门望江楼酒店